二零二二年已經來到第三個月，日子還是一樣地過，但有時候真的會覺得自己被監控！！！因為前陣子跟姊妹說完想要去喝酒解憂，手機的廣告跳出了以色列香氛保養品牌SABON與寒舍艾麗酒店旗下THE TERRACE大廳酒吧合作推出的「甜醉漾采」SABON聯名香氛調酒暢飲活動，看到的當下覺得這根本就是為我量身定制的行程吧！SABON一直都是我的愛牌之一，家裡有用SABON的綠玫瑰沐浴油和磨砂膏（但SABON算是很大眾的品牌，酒粒就不多做介紹了），所以這次可以聞到SABON的十種香氣，還可以無限暢飲，真的是像天堂一樣！二話不說在姊妹群組約起來，周三小周末要去CHILL一下！
這次的企劃真的很棒，終於遇到了有創意且用心的行銷，調酒和香味本來就是息息相關的，同樣會有前中後調，從初聞到後期的留香，鼻子的傳達到腦袋所產生意境和化學作用，都會讓人有所期待，可能會喜出望外，也可能會驚恐萬分。
抓緊點，請跟著酒粒一起開啟這趟奇幻的SABON微醺之旅。
酒店位於信義區，直接上到六樓的酒吧區，環境氛圍很不錯，每一桌客人都有稍為隔開，留有足夠的隱私空間，不需要大聲講話，也不用擔心被聽到談話內容而尷尬。暢飲的部分是算人頭，以杯換杯的方式點酒，餐點的部分則是用單點的，另外收費，可能是酒吧區的原故，MENU上沒有任何主食，都是輕食和下酒菜，剛下班的三個女子餓壞了，點了主廚拼盤、水牛城雞翅、還有蝦蝦蘑菇（根本已經忘記他本來的名字）。來了來了，又到了酒粒的不專業食評，直接火力全開！
一、主廚特製拼盤，好歹是高級餐廳，主廚拼盤的擺盤直接用吸油紙，超級沒有質感的呈現，看到的當下已經大扣分！好吧那來嘗嘗味道的部分，或許會有不一樣的驚喜！可是？？？香腸乳酪捲的口感有一點點噁心，甜甜鹹鹹的味道不太對味，內容物稍嫌鬆散；辣味透抽冷冷冰冰的，另外番紅花燉飯球也是吃不太懂，外皮不酥脆，內裡也不怎麼樣，實在失望！整個拼盤有過關的竟然是洋芋片？！喊話主廚真的要加油欸～
二、水牛城辣雞翅，辣度足夠，雞肉也算是嫩，但是沒有雞汁，咬下去有點乾，但整體來說也算不錯。但老話也說，不錯也是錯，伴菜怎麼可以是生芹菜呢！？這個食物是原罪，是違反了蔬菜本身的職業道德！因為芹菜自己有獨特的味道就算了，但是其他食材錯了嗎？為什麼放到一起的時候都是芹菜的味道？還要蓋掉別人的風采，絕對是不能接受！！！
三、鮮蝦炒菇菇，味道不錯，就是份量少了些，一道菜裡面只有四隻蝦，真是蝦以罕為貴，有夠蝦。三個人幾口就吃完，像是吃了個寂寞。
終於，要來到最高潮的部分了，就是品酒品香！酒單上一共有十杯特調，針對SABON的十種香氣作為發想，所調製出來的酒。精心設計「香氣之鑰」試香儀式，由專人位上呈獻試香鑰匙架，在每一把復古造型的鑰匙噴灑上SABON香水，賓客試聞後點選令自己心動的同名調酒。我們就順著MENU上的順序把十杯都點完了，暢快！
第一杯：以色列綠玫瑰
非常漂亮的香檳杯，粉紅色的酒體上有一片新鮮的紅玫瑰花瓣，光是賣相就擊中酒粒的少女心臟～聞起來是很香豔的玫瑰味，伴著一種柑橘香，喝下去茶味在前，茶感很讚！然後就有強烈的青檸皮和拂手柑味，琴酒的香氣有出來，最後有少許的氣泡感，非常好喝，果然是我最愛的綠玫瑰，完全吻合我對綠玫瑰的想像，清爽脫俗，卻有浪漫的玫瑰氣息，第一杯就如此驚艷，讓我和友人都非常激動，這調酒師很讚喔！！！（後面就大跌眼鏡，真的是沒有期待就沒有傷害。）我採用先喝酒再聞香的方式，鑰匙上掛著絲帶，不聞還好，一聞真的是眉頭緊皺！！！除了有超重的鐵銹味，我還聞到了清晰無比的白茶味，我跟友人確定說這不是青玫瑰嗎？為什麼都是白茶的味道？一看之下才發現隔壁的鑰匙就是白茶本茶，酒粒的神之鼻子沒有失靈，就是沾到了白茶鄰居的香氣，混合在一起了！超失敗。
第二杯：經典PLV
聽說是日本最暢銷的香氣，內行人譽為有神奇魔力，所以酒粒非常期待，這次是用了一個很別緻的杯子，上面插了一根肉桂，是唯一一杯溫酒，一聞時非常濃郁的白蘭地味，感覺是很強勢且頗烈的調酒。喝下去後是一股很甜很厚的味道，白蘭地不夠香，或許沒有用到VSOP的等級，所以有點嗆，肉桂的甜屬於喧賓奪主，所以這一杯酒不算過關，但酒粒認為是很男人的酒，太MAN了，大部分的女生應該都不太接受。由於前面發現鑰匙有互相污染的狀況，友人超給力地直接要求服務生重新噴一次，希望香味可以更清楚一點，好讓我們能準確品香。可終究是錯付了！鐵銹味STILL HERE～但是聞香時沒有過甜的現象，乍聞有點過濃，但是很快就變成平靜的穩重感，個人認為有感受到調酒師想呈現香氣的努力，但結果不如理想，先PASS！
第三杯：香芒奇異果
這杯不好喝！一聞酒味非常重，有一點點芒果和奇異果的香氣，但我覺得是品名讓我們有先入為主的慣性，很直覺地去尋找芒果和奇異果的味道，但是細品後是很明顯的香精味，沒有任何的水果清新感，喝不到梨和荔枝的香甜，只有滿滿的氣泡感，澀澀苦苦的奇異味皮味，夾雜著雨天後的青草味。鑰匙上的味道較為清新香甜，偏向異國感，熱帶風情卻沒能在調酒裡突出，頗為可惜。
第四杯：西西里柑橘
拿起酒杯後是很香甜清新的ORANGE PEEL，眼晴馬上一亮，可是喝到第三口就直接OUT！因為酒裡面加了薑泥，可是味道假假的，不知道是不是君度橙酒的味道太搶眼，每一口的最後都有反苦的BUG，加上氣泡水的乾澀味，真真切切的苦甜酒，可是西西里不應該長這個樣子～～鑰匙上的氣香偏醇香，跟初聞調酒時的香氣很相配，雖然這一杯不算優秀（也有可能是個人口味），但是跟香調的密合度非常高！是成功的作品～
第五杯：茉莉花語
聞起來就像奶酒，茉莉的味道用作調酒本來就有難度，非常難控制，一不小心就會變成濃縮洗衣精的味道，這杯酒就完美的示範了茉莉失敗的模樣～酒液進到口腔後，就感覺到會巴舌頭的死甜，完全不及格！酒粒的友人也是一致表示很像甜湯加了洗衣精的感覺。GARNISH的部分是很簡單的茶葉梗，喝的時候會一直聞到茶葉香，這個OK有加分～可是酒裡的甜味已經太厲害，導致完全喝不出任何茶葉香。鑰匙上是百花齊放的香氣，最後有丁香和白松香的高雅清俗感，這就跟酒的契合度很低，除了最明確的茉莉味，其他統統NO SHOW。
第六杯：香蘋薰衣草
酒粒不喜歡薰衣草都是眾粒子皆知，所以這超重的薰衣草味，喝起來就是超噁心的薰衣草糖水味～～但是友人說葡萄軟糖的味道，熊寶貝本人的味道～我個人覺得是沒有蘋果香，但是很日常的味道，聞的話像是洗完衣服的味道，有點甜甜膩膩的，但是喝下去的味道真的母湯，歸剛欸～～這杯必須是最後一名！沒有容錯！鑰匙的部分一樣是一聞就有點排斥，這種東西真的不是酒粒懂得欣賞的產物，絕對是可一不可再，BYE！
第七杯：玫瑰花語
非常香的玫瑰，加上濃郁的莓果味，這款玫瑰異於第一杯綠玫瑰，屬於含苞待放的含蓄感，沒有青玫瑰的綻放和清新感，入喉時甜甜的有果醬的味道，是小女生必定喜歡的酒，可是酒精味會在後期出現，不明顯卻讓會讓人有點在意哈哈～～這杯酒粒有完飲，意外在最後一口發現了雷點！因為糖漿沈澱了！這代表調酒師可能沒有STIR開來，或是SHAKE有點不OK～唯一小扣分！鑰匙聞起來青春奔放的感覺，是妙齡女子的青澀甜美，清楚地聞到水果的鮮甜，香草的可口，搭上半熟的玫瑰香，整個味道是酒粒和朋友們一致給讚的喔！！(這時候送上了SABON體驗組，就跟玫瑰選手一起合照吧)
第八杯：白茶
從第一支鑰匙試聞時就意外先感受到白茶的強勢，並非是濃郁不可控的味道，而是可以深深烙印在腦海中，這款是偏中性的香氣，男女生應該都可以接受，甚至連續兩年獲得台灣區的銷售第一。調酒的口感是十杯中最FRESH、最乾淨的，有一種乾燥的味道，這是一種很熟悉的感覺，好比是太陽照下來的慵懶柔潤，另外茶感很香，完全沒有酒精感，非常好入口，甜度大約是微糖。友人說聞起來有薄荷的味道，喝到後面有一點溶水過多的稀釋感，無礙，這是亞軍選手等級喔！
第九杯：橙花漫舞
這杯超級刺激，酸甜不平衝，有一個清潔劑的味道！聞起來很香，是美好的燈香和茶香，但是一入口直接死亡，久久不能平復的那種程度！！！這根本是發酵的檸檬汁，臭臭酸酸的味道，HOW DARE YOU？更可怕的是友人竟然一臉鎮定地喝了兩大口，說還不錯，是她可接受的味道？！原因是她喝很酸，這一杯酸味蓋過了其他味道，所以對得上她的味。HOW DARE YOU AGAIN！我以為那是超劣質的柳橙，再加上過期導致發酵的檸檬原汁，再再配上塑膠味很重的琴酒，這一杯顛覆了我對橙花的想像，也完全感受不到PRUCIA蜜利酒的清甜，不要說漫舞，根本是亂入！鑰匙的味道已經很淡，聞不太到原本的香味，但隱隱約約有感受到地中海暖陽的肆意感，這杯香調和酒的契合度近乎為零，請離開我的世界！！
第十杯：麝香
光是名字聽起來就不太妙，酒粒最怕化學的香氣了，喝下去是意料之內的奶粉味，其一友人的形容神貼切！就是小美冰淇淋融化後的味道，像是飯後甜點，可惜我們點的食物根本吃不飽哈哈哈。另外一位友人因為不喝奶酒也抗拒麝香，沒有任何資訊，以酒粒的感受就是質地很順滑，很CREAMY，但是喝多了會有點膩，細嘗會有淡淡的奶茶味，留在舌頭上的是茶感，奶酒來說算是標準之上，香草牛奶加上茶，小妹妹的愛。鑰匙聞起來就是毫不意外的麝香，加了一些花果，甜甜的性感，像是可愛的小女生會有的味道，輕熟女可能就不太合適了呵呵～因為時間也差不多了，還沒有拍一些有的沒的亡美照，酒粒只好把這杯直接SHOT掉！真是一條女漢子XDD
這次的紀錄已經太詳細，整個活動分成兩部分來說，企劃非常成功，把香調和調酒融化合的概念很棒，試香儀式的主題也足夠吸引，很明確感受到這次聯名的誠意，創新地把香氣實體化成酒～第二部分就是用餐體驗的部分，食物真的一般般，建議吃飽再去～酒的部分好壞參半，還算可以，加上酒店的安排和服務也很不錯，兩小時暢飲不算太長，三個人剛好試完十杯～但是用鐵鑰匙真的是敗筆，那個鐵銹味真的⋯⋯這次的體驗可以給70分～請等待酒粒更多怒喝怒聞哈哈～～
後記：贈送「SABON香氛體驗禮」目測還不錯，可以當作旅行輕便裝，實際上還沒使用，但是酒粒本身就有在用SABON的產品，所以還是有信心保證的～
活動日期：2022年1月7日至3月31日
活動價格：雙人打卡價1,299元+10%，享受兩小時活動調酒無限暢飲(原價2,299元+10%)。
活動內容：設計10款SABON聯名香氛調酒，再享佐酒小食買一送一獨家優惠(價低者免費，主廚特製拼盤恕不參與優惠)。點用雙人暢飲即贈送「SABON香氛體驗禮」乙份，包含沐浴油15毫升、身體乳液15毫升、臉部磨砂膏4毫升以及SABON百元折價券乙張，數量有限，贈完為止。
營業時間：每日晚間5點至午夜12點(最後點餐晚間11點30分)
詳情及預訂請洽寒舍艾麗酒店THE TERRACE大廳酒吧 (02) 6631-8066
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